Carlina’s Zuid-amerikaans

Carlina’s

Met Carlina’s halen wij een stukje Zuid-Amerika naar Nederland. In een huiselijke sfeer kunt u genieten van ons concept, een Culinaire Reis. Met de Culinaire Reis waant u zich in een ander continent. U ervaart authentieke en gevarieerde gerechten uit onder andere Perú, Brasil, Colombia en de Caribische Eilanden, vers voor u bereidt vanuit onze openkeuken. Naast onze ambachtelijke keuken kunt u ook genieten van huisgemaakte sangria’s, cocktails, verse sappen van tropische vruchten en wijnen uit Chili en Argentinië.

Bezoek de website

Proef Eet menu

Mixto Caribe jurygerecht

Dorade filet met kokoscréme en Caribische rijst.

4 Duyten

Empanadas

Knapperig maïspasteitje gevuld met rundvlees en groenten. Ook vega!

2 Duyten

Estofado

Rijkelijk gekruid runderstoofpotje en rijst.

4 Duyten

Costillas

Malse spareribs met creoolse marinade van ui en rietsuiker.

4 Duyten

Pollo

Gegrilde kippendijen met Chimichurry marinade.

3 Duyten
Bekijk alle deelnemers